仍就食品的銷售包裝而言，現(xiàn)今較常用、基本的包裝工藝方法有兩大類，即充填與裹包。充填方法幾乎適用于物料和各類包裝容器。具體講，對流動(dòng)性較好的液體、粉體、散粒體，主要依靠自身重力，是輔以的機(jī)全自動(dòng)稱重包裝系統(tǒng)作用便可完成包裝過程。而對黏性較強(qiáng)的半流體或體形較大的單件、組合件，則要求采用相應(yīng)的擠壓、推入、拾放等強(qiáng)制性措施。至于裹包方法卻與此有所差異，它主要適用于外形規(guī)整、有足夠硬性挺性、且要求包裝得較緊實(shí)的單件或組合件，多用柔性的塑料及其復(fù)合材料(有的附加輕質(zhì)托盤、襯板)，借助機(jī)械作用進(jìn)行裹包。
近十余年來，包裝界十分重視提高包裝機(jī)械及整個(gè)全自動(dòng)稱重包裝系統(tǒng)的通用能力和功能集成能力，為市場開拓日新月異的多樣化商品提供及時(shí)靈活應(yīng)變的生產(chǎn)手段。同時(shí)基于合理簡化包裝和優(yōu)勢包裝工藝方法的實(shí)際需要，不斷探索，明顯地加快了自身技術(shù)革新的步伐。尤其是與現(xiàn)代自動(dòng)機(jī)床同步發(fā)展相呼應(yīng)，逐步明確。要想建立多樣化、通用化、功能集成化的包裝機(jī)械新體系，先著重解決組合化和機(jī)電一體化的大問題，無疑這是今后的重要發(fā)展方向。

　　全自動(dòng)稱重包裝系統(tǒng)代替手工包裝，大大提高了包裝的效率，但是包裝泛濫也已經(jīng)成為一種惡習(xí)。未來不僅僅包裝，全自動(dòng)稱重包裝系統(tǒng)也將朝向發(fā)展。綠色就是未來的主旋律。
 

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